Local:
São Paulo
Data do projeto:
2013
Status:
Concluido
Projeto:
Comercial
Sobre o Projeto:
Recebemos o convite da empresa BKB para criar o projeto de uma flagship em um ponto estratégico localizado em uma das regiões mais valorizadas da capital paulista. O projeto era desafiador por que precisávamos criar um novo conceito de lanchonete que fosse diferente de todas as lojas piloto da rede e respeitasse as limitações físicas e legais de uma construção existente e prazos de obra enxutos. O desenho simples da arquitetura e do mobiliário e a escolha por revestimentos que tivessem grande durabilidade nortearam este projeto com o objetivo de representar, de uma forma inovadora, a essência da marca devido ao altíssimo grau de investimento envolvido e conceito. Plantas fluídas e layout racional formam as áreas de permanência do público com uma grande relação com o ambiente externo através de panos de vidro protegidos por brises de alumínio e uma ampla varanda coberta no pavimento superior. A cozinha e o departamento administrativo foram instalados no fundo do imóvel com acesso exclusivo para a área de carga e descarga de materiais e alimentos.